Första chilenska Fair Trade-certifierade vinet på Systembolaget

Fairhills Santiano är inte bara det första Fair Trade-certifierade vinet från Chile på Systembolaget utan även det första vita Fair Trade vinet i bag in box.
Fairhills Santiano (artikelnr. 6689), 179 kr/3000 ml, är det första Fair Trade-certifierade vinet från Chile att säljas på Systembolaget. Vinet har funnits tidigare, men det var först tidigare i år, i mars, som vinet fick Fair Trade-märkningen.
Vinet är även det första Fair Trade-certifierade vita vinet på box, det är gjort på 80 % Chardonnay och 20 % Semillon från utvalda vingårdar i Curico och Colchagua i centrala Chile. Efter jäsning i rostfria ståltankar under låg temperatur, har cirka en tredjedel av vinet lagrats på fransk och amerikansk ek. Vinet beskrivs som friskt och fruktigt med inslag av gröna äpplen, citrus, melon, tropisk frukt och vanilj. Alkoholhalten är 13 %. Servera vid 8-10°C till fisk- och skaldjursrätter, sallader och rätter av ljust kött.
Fairhills producerar vinet i samarbete med Chilean Vineyards som producerat Fair Trade-certifierat vin i Chile sedan tre år tillbaka.
Fair Trade är en oberoende märkning som bidrar till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. Märkningen är en garanti för att produkten uppfyller internationella Fairtrade-kriterier.
Läs mer om certifieringen på www.fairtrade.se





























































































































































0 Kommentarer